DEGUSTATION DE VINS EN ROUMANIE

Arrivée dans l'après-midi à l'aéroport de Bucarest - Otopeni. Accueil par le guide roumain et route vers le nord jusqu'aux montagnes des Carpates.

 

Dans la matinée, vous traversez la partie orientale de la Transylvanie, à travers le Pays des Sicules. Ensuite, vous passez aupres du Lac Rouge et à travers les gorges de Bicaz dans la Moldavie. Dans l'après-midi arrivée à Iasi, l'ancienne capitale de cette province historique. Dîner et dégustation de vins au R. « Bolta Rece » avec cuisine roumaine.

 

Le matin, visite de la partie historique de la ville avec le Palais de la Culture, l’eglise des metropolites ainsi que l'église « Trei Ierarhi ». Dans l'après-midi, visite de la cave Bucium avec une production annuelle d'environ 40 000 hl. Ici, vous pouvez essayer les types de vin Aligote, raisin de la fille blanc, raisin de la fille royal, raisin de la fille noir, muscat Traminer, etc. Le soir dîner festif au Rest ’’3 Sarmale’’ de Iasi.

 

Le matin, un court arrêt dans la région viticole de Cotnari, qui se trouve à l'extrême nord des régions viticoles roumaines. Plus de 50 000 hectolitres de différents types de vins sont produits annuellement sur une surface de 1200 hectares de vignes. Une dégustation de vins peut compléter le tableau. Dans l'après-midi, un court arrêt au monastère de Voronet, également connu sous le nom de "Chapelle Sixtine" de Roumanie en raison de ses peintures murales extérieures.

 

Dans la matinée, route à travers les Carpates orientales jusqu'en Transylvanie. Après un arrêt à Bistrita pour visiter l'église saxonne avec ses drapeaux de guilde, nous continuons via Targu Mures (Neumarkt) jusqu'à Sighisoara (Schäßburg). Ici vous pouvez voir la tour de l'horloge, la maison natale de Dracula et l'église de la colline. Puis un court arrêt à Biertan (Birthälm) pour visiter la plus grande église fortifiée des Saxons de Transylvanie. Elle est située au milieu de la région viticole de la Grande Tarnava. Si vous le souhaitez, vous pouvez également visiter la cave à vin Biertan.

 

Dans la matinée, retour à la Vallée de Tarnava pour visiter la station de recherche pour la viticulture Blaj (Blasendorf). Environ 15 000 hectolitres de vin sont produits annuellement sur une superficie d'environ 900 hectares. Le Gewürztraminer, le Raisin de la fille Royal, le Muscat, le Raisin de la fille Blanc sont les vins les plus recherchés de Transylvanie. Ici aussi vous aurez une dégustation de vins. Dans l'après-midi retour à Sibiu. Le soir dîner festif avec dégustation de vins dans le R. ”Sibiul Vechi”.

 

Le matin, court tour de ville à Sibiu. On visite le grand et le petit Anneau, le pont des mensonges, ainsi que la cathédrale protestante. Puis route vers Brasov (Kronstadt) pour voir L'église Noire (le plus grand édifice religieux gothique d'Europe de l'Est). Vous visitez ensuite l'ancienne mairie, ainsi que l'église orthodoxe de la vieille ville.

 

Dans la matinée, route vers la station de recherche Valea Calugareasca («La vallée des moines») pour découvrir les vins rouges de Roumanie. La production annuelle de vin est l'une des plus importantes du pays. Les vins de Merlot, Babeasca, Cabernet Sauvignon et Pinot Noir d'ici sont très connus dans le pays et à l'étranger. Si vous le souhaitez, vous pouvez également visiter la station de recherche Pietroasele pour une dégustation de vins. Bien qu'il s'agisse de deux domaines viticoles proches l'un de l'autre, les vins sont très différents. Une comparaison vaut le voyage.

 

Le matin, route vers la capitale de la Roumanie. Tour de ville à Bucarest avec visite de l'église patriarcale, du Palais du parlement (deuxième plus grand bâtiment au monde après le Pentagone), ainsi que du Musée du village. Puis transfert à l'aéroport. Adieu au guide et vol de retour.

 

Nombre min de pers	5  pax	10 pax	15 pax	20 pax	25 pax	30 pax
Prix pro Pers (DB/DP)	650 €	615 €	580 €	540 €	510 €	450 €
Supplement SGL	150 €	150 €	150 €	150 €	150 €	150 €

8 nuits ;